1张图片食材明细主料面粉260g鸡蛋2个辅料白糖15g红糖30g食用油10g盐4g饮用水50g原味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性猫耳朵的作法步骤1一半的水,一半的油,一半的盐,一个鸡蛋,白糖和一起加热均匀分布。2重新加入面粉和成团。3某种程度的办法,红糖面团和出,睡上10分钟。
4将两个面团擀出一样大小的方面片。5在白色的上面油漆水,把红色的硬在白色的上,粘紧。
(我手一抖,硬扯了)6再行在表层油漆水,顺着边刮,包在上保鲜膜送到冰箱冷藏一个半小时。7放入切皮。
(一定要分对外开放)8锅中烧油,下锅炸伤至金黄捞起。(炸透的四周泡沫较较少,刚刚下锅的周围泡沫较轻)9凉透就不会很可口。(燕浮了就要把它密封一起)小窍门配方中的水量如果过于,加上就讫,面团的状态是软软的但不黏手。
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